糖和醋。
英sugar and vinegar;
加入糖和醋的。
例糖醋鱼。
英sweet and sour;
用制糖或制淀粉的下脚料通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
英sugar vinegar;
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
例如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一在粤菜，鲁菜浙菜，苏菜中广为流传。如： 糖醋排骨 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物它分为单糖`双糖和多糖是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体有刺激性。
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。 如 米醋。熏醋。
1、今天妈妈炒了一道菜叫做糖醋排排骨，我尝了后，真是太美味，令我五体投地。
2、汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后，以鱼为原料，烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
3、试一下这个糖醋猪扒的简化版本吧.
4、目的：比较以糖醋和腐鱼为诱饵的诱蝇笼捕蝇效果。
5、我们做好了糖醋里脊和洋葱爆牛肉丝.
6、上海年夜饭菜肴很富特色,除鱼肉鸡鸭外,还添上炒塌棵菜和糖醋银丝牙两样菜底,另外必备如意菜,就是我们所说的黄豆芽和发芽豆,含有“开发”的意思。
7、小葱拌豆腐、糖醋小排、干拌酱牛肉,三个小菜做的色香俱全,两位mm显然没有想到方天还精于此道。
8、午哥叫伙计把鱼皮切小块再烫一烫,自己捞出块鱼肉切成小块,快手快脚做出盘糖醋鲨鱼肉。
9、下面这道简易版糖醋排骨省去了。
10、一般炒可做炒青椒肉丝、炒青菜等,炸可做干炸里脊、软炸腰花等,熘可做滑熘里脊、糖醋鱼,蒸可做蒸丸子、清蒸鸡,烹可做锅巴肉片、清烹鸡块等。
答：糖醋的拼音是：táng cù
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答：糖醋的意思是：一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
