用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英jam; marmalade;
由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英jelly;
亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质也叫果子酱。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。
1、今天你是寿星老，我要为你做蛋糕。开心的水果在中央，快乐的奶油直冒泡，幸福的果酱往下淌，推开你屋门，蛋糕直接抹到你脸上。生日快乐！
2、评估表明，经处理过的苹果酱在470天的储存期内具有很高的感官质量。
3、吃早饭的时候，本把红色的果酱抹在了他的吐司面包上。查理在他的吐司面包上抹了干酪。
4、这一关于果酱、果冻和柑橘类果酱成分的规定明确称西红柿“被视为水果”,同样归为此类的还有大黄梗、胡萝卜和甘薯。
5、这些葡萄乾所酿成的酒拥有超浓缩的味道，如蜜糖、萄葡乾、杏果、果仁、柑桔果酱。
6、本人伸手到桌子那端去拿果酱。
7、附近的街坊邻里纷纷提着果篮加入这场免费的大丰收，把黑莓制成果酱，冰沙和其他各种甜品。
8、自己昨天做啦一个火腿汉堡，起首自己们先筹办好资料，然后把一片生菜家到屠簿上，在生菜上挤上果酱或者此外浆。
9、将它们装入果酱罐、瓷碗或其他类似容器中。
10、如果猪排降价了，那就配上一些土豆，苹果酱，以及绿色蔬菜，这下你知道该做什么菜了。
答：果酱的拼音是：guǒ jiàng
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答：果酱的意思是：水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
答：果酱的近义词是：果酸 果泥 果昔
