hóng shāo

拼音
hóng shāo
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ
词性
动词
繁体
紅燒

红烧的意思

词语解释

红烧hóng shāo

  1. 把肉、鱼等加油、糖略炒再加酱油焖成暗红色的烹调方法。

    红烧鱼。

    braise in soy sauce;

引证解释

  1. 指燃烧着的火。

    唐•杨巨源 《和杜中丞西禅院看花》:“迎日似翻红烧断临流疑映綺霞层。”

  2. 一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类加酱油等作料焖熟使成深红色。

    老舍 《女店员》第三幕:“这种鱼最好是红烧着吃!”

国语辞典

红烧hóng shāo

  1. 一种烹调方式。将鱼、肉加油放入葱、蒜略炒,再加入酱油、冰糖等调味料焖熟至肉色呈红黑色即可。

    如:「红烧肉" class=primary href=/search/mid_4/ci-13619af6c6>红烧肉」。

红烧的字义分解

  • 红 [ hóng ] 1. 像鲜血的颜色。 红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足(旧指男女前生注定的姻缘)。 2. 象征顺利或受人宠信。 红人。红运。红角(jué)儿(受观众欢迎的演员)。走红。 3. 喜庆。 红媒(媒人)。红蛋。红白喜事(结婚和喜丧合称)。 4. 象征革命。 红军。红色根据地,红色政权。 5. 指营业的纯利润。 红利。分红。 6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。 红学。 红 [ gōng ] 1. 古同“工”,指妇女的生产作业,纺织、缝纫、刺绣等。

  • 烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

红烧造句

1、蛇年除夕,年夜饭开饭喽!菜单如下:爆炒快乐,红烧发财,清蒸吉祥,水煮如意,糖醋甜蜜,……还有压轴菜,叫油炸团圆!

2、提醒大家要学会修自己的笔记本,这是很重要的!从前有个人,他不会修自己的笔记本……后来的事情大家都知道了。天赐你一双翅膀,就应该被红烧

3、哦,到吃午饭的时间了,饭桌上摆满香喷喷的饭菜:有金黄色的米饭,有红烧鸡,有珍珠鱼,有烤肥羊;有点心,有果汁……一应俱全,数也数不过来,我最爱吃的六星花和葡萄花,这两种花有特别又好吃。

4、有千里之堤,溃于蚁穴之说;也有一个馒头引发的血案之说。是以一碗红烧肉将我的人生路铺得坎坷无比,倒算不得荒唐。而今再回首,本上神却难免感叹一声,怅然得很。

5、你会在他想吃红烧肉的那天,不用招呼地摆上;你会在他想出门的前半晌,为他备好健步鞋。

6、总统先生和汪副*席站在两国国旗下发表了简短的祝酒词后,宴会便正式开始,当时的标准是四菜一汤,其中自然包括经久不衰的红烧狮子头。

7、然后想起来,几天前8岁的女儿说想吃红烧鲤鱼了,当时我随口答应下来,可这几天工作太忙,就忘了这回事。

8、你对我真的很好,把我当亲兄弟一样对待,对我的照顾真是无微不至,我要好好报答你。这不,我正吃红烧肘子呢,你快过来,快,过来帮我洗碗吧!

9、大寒来临易感冒,吃对食物免疫高,鲈鱼红烧补肝肾,莲藕清炒润肺妙,姜汁红茶促进循,木耳凉拌补气方,山楂泡水健脾胃,银耳百合干燥远,温馨关怀送给你,快乐安康常相伴!

10、这三样菜我们几个小馋虫吃得最歹,往日难板吃一回的红烧排骨也不愿啃了,一是啃起来费劲,二是么得这三样菜爽口,舌头尖滚几下就下肚了。

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【红烧】的常见问题

  1. 红烧的拼音是什么?红烧怎么读?

    答:红烧的拼音是:hóng shāo
    点击 图标播放红烧的发音。

  2. 红烧是什么意思?

    答:红烧的意思是:一种烹调方式。将鱼、肉加油,放入葱、蒜略炒,再加入酱油、冰糖等调味料,焖熟至肉色呈红黑色即可。